BOLOS FESTIVOS

BOLOS PARA COMEMORAR





Antes de encomendar:

- O pedido deve ser feito via whatsapp.
- As encomendas devem ser feitas com, no mínimo, 3 dias  de antecedência ( 72 horas). Sujeito a disponibilidade na agenda. Confirme seu pedido com o máximo de antecedência.
- As entregas são feitas por um estafeta de confiança. De segunda a sexta, das 11h às 17h e aos sábados das 11h às 13h.  Com horário a combinar.
Os levantamentos são feitos em Paranhos, de segunda à sexta das 11h às 18h e aos sábados das 11h às 15h. Não funcionamos aos domingos. Agendar horário para levantar.
- Os valores dos bolos variam consoante o tamanho, sabor  e a decoração.

Formas de pagamento:

Mbway ou Transferência Bancária
A encomenda SOMENTE será confirmada após o pagamento do valor total.

 


       DECORAÇÃO 

Decorações inclusas: degradê, cachepô (sobreposição de cores), espatulado rústico, texturas em buttercream, drip (gotinha escorrendo) e semi naked.
 Incluso na decoração básica, até 3 cores. Cores intensas como preto, azul e vermelho, possuem taxa adicional.

* Orçamento de decoração será feito individualmente

 ADICIONAIS NA DECORAÇÃO 

Flores naturais: a partir de 7€
Flores secas: a partir de 7€
Bolachas personalizadas:  são produzidos por parceiras, valores sob consulta
Papelaria personalizada: são produzidos por parceiras, valores sob consulta
Plaquinha em pasta de açucar com nome ou parabéns: 3€
Frutos vermelhos: a partir de 3,50€
Morangos: a partir de 3€
Brigadeiros: a partir de 5 unidades 3€
Macarons: 0,80€ unidade ( mínimo de 3 unidades)
Pormenores em pasta de açúcar - valores sob consulta
Acima de 3 cores de buttercream - valor sob consulta
Cores metálicas ( dourado, prateado, rosê) - valor sob consulta
Pintura à mão livre - valor sob consulta
Stencil - a partir de 3€


 Os bolos são feitos com 3 camadas de recheio e 4 de massa.
 Os bolos são acondicionados em caixas fechadas, próprias para esse tipo de produto e acompanham velinha palito para o parabéns.

Sabores 


 XS Ø 12cm | 6 a 8 fatias |aprox. 1kg  | 30€ 
 S Ø 14cm | até 14 fatias |aprox. 1,5kg |35€ 
M |Ø 16cm | até 20  fatias |aprox. 2,4kg |45€ 
 L   Ø 20cm | 30 fatias | aprox. 3,4kg  |  60€ 


1. BRIGADEIRO - massa de cacau com recheio de brigadeiro tradicional  cremoso.

2. BOMBOM DE MORANGO - massa de cacau com recheio de brigadeiro branco cremoso e morangos frescos. (Importante: época de morangos frescos é de JANEIRO a JULHO. Fora da época, tem alteração no valor total do bolo ou pode ser feito com geléia artesanal de morangos, feita por mim, sem conservantes ou aditivos químicos).

3. CENOURA & BRIGADEIRO - massa de cenoura, com recheio de brigadeiro cremoso.  Cobertura de ganache de chocolate.

4. CHOCOLATE  & CARAMELO SALGADO - massa de cacau, 2 camadas de recheio de brigadeiro cremoso e caramelo salgado  e uma camada ganache de chocolate 54%.

5. DELÍCIA DE ABACAXI - massa de baunilha com recheio de brigadeiro branco e compota caseira de abacaxi. Cobertura de merengue maçaricado ou de buttercream (Pode ser abacaxi com coco).


6. DOCE DE LEITE BRIGADEIRO - massa de cacau, com recheio de brigadeiro cremoso e de doce de leite. 

7. DELÍCIA DE MORANGO - massa de baunilha com recheio de brigadeiro branco e morangos frescos. Cobertura de merengue maçaricado. (Importante: época de morangos frescos é de JANEIRO a JULHO. Fora da época, tem alteração no valor total do bolo ou pode ser feito com geléia artesanal de morangos, feita por mim, sem conservantes ou aditivos químicos).

8. FRUTOS VERMELHOS - massa de baunilha com recheio de brigadeiro branco cremoso e geléia artesanal de frutos vermelhos. Cobertura de buttercream de merengue suíço.


9. NIDO & NUTELLA - massa de cacau, com recheio de brigadeiro  de nido e nutella pura.  Cobertura de brigadeiro de nido ou buttercream de merengue suiço.

10. OREO - massa de baunilha, com recheio de brigadeiro de oreo e de brigadeiro cremoso 54%.  Cobertura de buttercream de merengue suiço.

11. PRESTIGIO - massa de cacau, com 2 camadas de recheio de cocada cremosa e uma de ganache de chocolate 54%. Cobertura de ganache de chocolate ou buttercream de merengue suiço

12. RED VELVET - conhecido como veludo vermelho, com cacau e extrato (artesanal) de baunilha. Recheio de creme a base de cream cheese e cobertura de buttercream de merengue suiço.




Sabores Especiais


 XS Ø 12cm | 6 a 8 fatias | aprox. 1kg |  35€

 S Ø 14cm | 12 a 14 fatias | aprox. 1,5kg |  42  

M |Ø 16cm | até 20 fatias | aprox. 2,4kg |  55€

 L Ø 20cm | até 30fatias | aprox. 3,4kg  |  70€ 

13. SPICY  - massa de cacau, recheio de ganache de chocolate 54%, aromatizada com pimenta dedo-de-moça fresca.

14. PISTACHIO & FRAMBOESA - massa de baunilha, 2 camadas de recheio de brigadeiro de baunilha e geléia artesanal de framboesa e  uma camada de ganache de chocolate branco com pistachio.

15. DAMASCO, NOZES & DOCE DE LEITE - massa de baunilha, 2 camadas de recheio de doce de leite com nozes e uma camada de brigadeiro branco com geléia artesanal de damasco.

16. DOCE DE LEITE & AMEIXA - massa de baunilha, com recheio de doce de leite e compota de ameixa seca artesanal.

17. GANACHE E AVELà- massa de cacau, com recheio de ganache de chocolate 54% e de ganache de chocolate ao leite com avelãs.  Cobertura de ganache de chocolate 54% ou buttercream de merengue suiço.



             

             

      




                               

 Decoração com detalhes em pasta de açúcar 





Cobertura de merengue maçaricado




  
   







                              







 




 


                                                                                                                                                                           








 







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